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entremets

réservation

ケーキのご注文について
  • 一部、当日のご注文ではご用意できない商品もございますので、なるべく事前に予約していただくことをおすすめします。
    (当日でもご用意できるもの: デコレーション各種、クレープ、いちごなど。)
  • 記載のサイズ以外もお作り致します。ただし、10日程お時間を頂く場合がございますのでお早めにご注文ください
    (カラク6号、モンブラン7号など。)
  • ウエディングケーキや二段ケーキなど、特注のケーキもお作り致します。
  • ここに記載されているケーキ以外にも、季節限定の商品がございます。
  • 詳しくは店頭またはお電話にてお問い合せください。

ご予約は店頭またはお電話058-327-7232まで

※メール･FAXでのご注文、ご予約は承っておりませんのでご了承下さい。

※ケーキの飾り等は予告無く変更される場合がございますのでご了承下さい。

(　)内は消費税8%込みの価格です。

size chart

サイズの目安
  • 2~3人分
  • 4~6人分
  • 6~8人分
  • 8~10人分
  • 10~12人分
fraises
生クリーム

ふんわとしたスポンジと北海道産生クリーム。苺とカスタードクリームをサンドしています。少しボリュームがあり、お祝い事におすすめです。

4号5号6号7号
2,200-3,000-4,000-5,100-
(2,376-)(3,240-)(4,320-)(5,508-)
CHOCOLATE
チョコ生クリーム

苺とカスタードクリームをサンドしたチョコ生クリームのデコレーションケーキ。程よい甘さで小さなお子さんからお年寄りまで食べやすい美味しさです。

4号5号6号7号
2,300-3,200-4,200-5,300-
(2,484-)(3,456-)(4,536-)(5,724-)
fruits
フルーツ盛り生クリーム

苺とカスタードクリームをサンドしたケーキに、旬の果物をたっぷりと飾りました。生クリームとの相性も抜群です。

4号5号6号7号
2,400-3,500-4,800-6,500-
(2,592-)(3,780-)(5,184-)(7,020-)
DE LA FRAISIER
デ・ラ・イチゴ

たっぷりの苺とカスタードクリームをサンドし、たくさんの苺を飾り付けたスペシャルなケーキです。苺のおいしい季節におすすめです。（12月〜4月頃）

4号5号6号7号
2,500-3,800-5,200-7,200-
(2,700-)(4,104-)(5,616-)(7,776-)
fraises
いちご

ふんわりとしたスポンジと北海道産の生クリームに苺の酸味。バランスの良い定番のケーキ。

4号5号6号7号
2,000-2,700-3,800-4,800-
(2,160-)(2,916-)(4,104-)(5,184-)
crépe
クレープ

苺サンドのスポンジケーキをクレープ生地で包み込み、フルーツをふんだんに飾りました。

4号5号6号7号
2,000-2,700-3,800-4,800-
(2,160-)(2,916-)(4,104-)(5,184-)
trois créme
トロアクレーム

チョコ生クリーム、生クリーム、カスタードクリームの3種類のクリームを使ったスポンジケーキ。

4号5号6号7号
2,000-2,700-3,800-4,800-
(2,160-)(2,916-)(4,104-)(5,184-)
tarte aux fruits
フルーツタルト

アーモンドが香ばしいサクサクのタルトにカスタードクリーム、フレッシュな果物をたっぷりと飾りました。

14cm18cm
2,700-4,200-
(2,916-)(4,536-)
gâteau au chocolat
ガトーショコラ

仏カオカ社のオーガニックチョコレートを使用したガトーショコラです。しっとりと程よい重さに焼き上げました。

5号6号
2,700-4,200-
(2,916-)(4,536-)
caraque
カラク

仏ヴァローナ社のチョコレート「カラク」を使ったムースにしっかりとしたチョコレートのスポンジを合わせました。

5号
2,800-
(3,024-)
banane
バナーヌ

タルトにバナナ、チョコ生クリーム、カスタードクリームで作り上げたドーム型のケーキ。

5号
2,500-
(2,700-)
gourmandise
グルマンディーズ

キャラメルのムースと洋梨のケーキ。表面のシブストのキャラメリゼがほろ苦い、すこし大人のケーキです。

5号
2,500-
(2,700-)
cru fromage
フロマージュ・クリュ

レモンクリームを合わせたレアチーズケーキ。フルーツを飾って少し華やかさをプラス。

8×15cm
2,600-
(2,808-)
tarte aux fromage
苺とクリームチーズのタルト

苺入りのクリームチーズのアパレイユとパイを使ったタルト。濃厚なクリームチーズにベリーの酸味でアクセントを付けました。下のパイとの相性も◎。

5号
2,800-
(3,024-)
fromage au four
ベイクドチーズ

レモン風味のベイクドチーズケーキ。シンプルな中にもいろいろな味が隠れている定番のチーズケーキです。

5号
2,500-
(2,700-)
mont-blanc française
フランス風モンブラン

渋皮付の西洋栗を使ったモンブランです。サクサクとしたメレンゲを合わせたフランス的な一品。

14cm18cm
2,800-4,400-
(3,024-)(4,752-)
japone
ジャポネ

キリシュ酒を効かせた抹茶のスポンジと抹茶のクリーム、ガナッシュが層になった和のオペラです。

10×15cm
2,800-
(3,024-)
delice chocolat
デリスショコラ

ホワイトチョコレートのクリームにピスタチオやフランボワーズを合わせたケーキ。

10×15cm
2,800-
(3,024-)
chocolat et fraises
ショコラフレーズ

チョコレート生地にたっぷりと苺のシロップをうち、苺を使ったガナッシュをサンドした、苺とチョコレートのケーキです。

8×15cm
2,800-
(3,024-)
pêche
もも【夏季限定】

軽くコンポートをしたももとカスタードクリームをサンドしたスポンジケーキ。

4号5号6号7号
2,500-3,800-5,000-7,200-
(2,700-)(4,104-)(5,400-)(7,776-)
fraisier
フレジエ【冬季限定】

ノアゼットを使ったダコワーズ生地でキルシュ酒風味のカスタードクリームとたっぷりの苺をサンドした冬から春の人気商品。

10×15cm
2,800-
(3,024-)
tarte aux fraises
タルトフレーズ【冬季限定】

アーモンドをたっぷり使ったタルト生地に自家製カスタードクリームと苺を飾りました。

14cm18cm
2,800-4,400-
(3,024-)(4,752-)
MILLE-FEUILLE
ミルフィーユ【冬季限定】

サクサクのパイ生地を使ったフランス菓子。中にも苺がサンドしてあり、パイとクリームと苺のハーモニーが絶妙の一品。

10×15cm
3,100-
(3,348-)